Olanda: Două persoane au murit, după ce au mâncat somon contaminat cu salmonella
Două persoane au murit, în Olanda, după ce au mâncat somon contaminat cu salmonella. Potrivit responasbililor de la Institutul regal olandez pentru Sănătate Publică şi mediu decesele au fost provocate de bacteria descoperită recent în somonul afumat produs de fabrica de prelucrare Foppen din Harderwijk, a declarat purtătorul de cuvânt al Institutului, scrie rtv.net.
Somonul infectat a îmbolnăvit aproximativ 550 de persoane, iar autorităţile sanitare se tem că numărul deceselor s-ar putea ridica la 17. Astfel, toate produsele conţinând somon afumat, infectat cu bacteria rară Salmonella Thompson, au fost retrase din magazine.
Persoanele afectate de salmoneloză pot avea diferite simptome: febră, diaree, vomă, greaţă, crampe abdominale şi dureri de cap.