Un festival pentru gurmanzi a fost organizat, astăzi, la Universitatea Pedagogică "Ion Creangă". Douăsprezece echipe de studenţi au încercat să câştige simpatia juriului preparând sarmale şi plăcinte de toate mărimile şi pentru toate gusturile.

Studenţii de la Facultatea de Istorie şi Etnopedagogie au pregătit sarmale şi plăcinte după reţete speciale, în funcţie de zona din care provin. Iată ce au spus aceştia:

"Avem cele mai mici sarmale, au aceeaşi umplutură, doar că sunt mai mici."

"Am pregătit diverse bucate cum ar salată, clătite şi desigur plăcinţele şi sărmăluţe, care sunt bucatele de bază la această sărbătoare. Am făcut sărmăluţe cu varză, de asemenea, am umplut roşii pentru a fi ceva mai originali."

Juriul a avut o misiune grea - de a desemna cele mai originale reţete, dar şi cele mai mari şi cele mai mici sarmale şi plăcinte.

"E şi frumos şi gustos . Este un festival extraordinar, care promovează bucatele noastre tradiţionale", a declarat Vasile Patraşcu, membru al juriului.

Organizatorii festivalului au invitat la eveniment oaspeţi deosebiţi. Este vorba despre Lidia Bejenaru, bunica de la Văleni, care în anul 2005, a bătut toba alături de băieţii din trupa "Zdob şi Zdub" pe scena Eurovision de la Kiev.

Festivalul sarmalelor şi plăcintelor a fost organizat la Universitatea Pedagogică "Ion Creangă" al optulea an consecutiv.