A fost creată ciocolata care nu se topeşte
Compania producătoare de dulciuri "Cadbury" din Marea Britanie a creat o ciocolată care nu se topeşte şi poate rezista la temperaturi de peste 40 de grade Celsius. Acest lucru îi va permite fabricii să-şi distribuie produsele şi în ţările unde aprovizionarea este dificilă din cauza temperaturilor înalte.
Secretul ciocolatei care nu se topeşte este reducerea zahărului cu straturi de grăsime ceea ce îi conferă o rezistenţă mai mare la căldură. Pentru a verifica textura ciocolatei în condiţii de căldură, reprezentanţii firmei au ţinut o tabletă Dairy Milk la o temperatură de 40 de grade Celsius timp de trei ore.
Ciocolata a rămas întreagă, fără să se topească şi nu şi-a schimbat gustul. Cu toate acestea, Cadbury nu a anunţat când va începe să producă această ciocolata şi nici măcar dacă va fi pusă în vânzare.