Meniu de post în mai multe şcoli din raionul Râşcani. Încă din luna ianuarie, elevii nu mănâncă peşte, carne, ouă şi produse lactate. Meniul este sărac, deoarece directorii instituţiilor şcolare nu au reuşit să încheie în timp util contracte cu agenţii economici care le livrează. 

În depozitul şcolii din satul Aluniş, Râşcani, fluieră vântul.

"Din depozit lipsesc terciul, hrişca, orezul, magiunul, uleiul, zahărul şi legumele", a declarat şeful gospodăriei din cadrul gimnaziului din Râşcani, Svetlana Pucătari. 

Pentru a compensa numărul de calorii necesare elevilor, bucătarii înlocuiesc carnea cu morcov şi varză.

"De exemplu, dacă nu avem carne, facem ghiveci de legume şi adăugăm mai mult morcov, ceapă şi roşii. Dacă pregătim orez cu varză, atunci punem mai multă varză, ca să ne apropiem de caloriile pe care le conţine carnea", a explicat bucătarul Svetlana Mahu.

Copiii şi-ar dori însă un alt meniu:

"Vrem carne, ouă, macaroane. Acum mâncăm hrişcă, terci şi compot"

"Vrem lapte, carne, ouă, peşte. Nu am mai mâncat aşa bucate din decembrie"

Şeful Direcţiei raionale de Învăţământ Râşcani spune că situaţia va fi rezolvată timp de trei zile.

"Trezoreria nu a funcţionat. Până pe data de 18 sau 20 ianuarie, transferuri nu s-au făcut", a declarat şeful Direcţiei raionale de Învăţământ, Viorel Dandara.

Directorul şcolii din satul Aluniş spune că elevii vor avea un meniu mai bogat, începând cu săptămâna viitoare.

"Având toată documentaţia pregătită, va fi foarte uşor de prelungit alimentaţia corectă a copiilor.  Contractul cu agentul economic care livrează pâine este încheiat deja şi în continuare vom lucra asupra celorlalte produse alimentare", a spus directorul gimnaziului, Aliona Cojocaru.

În raionul Râşcani sunt 36 de şcoli, în care învaţă aproximativ 6.500 de elevi.