Persoanele care ţin dietă variantă au somnul cel mai sănătos. Aceasta este concluzia unui studiu realizat la Universitatea Pennsylvania, care arată, pentru prima dată, că anumiţi nutrienţi sunt asociaţi cu o anumită durată a somnului, scrie descopera.ro.

"Cu toate că mulţi dintre noi îşi dau seama că există o legătură între ceea ce mâncăm şi modul în care dormim, au existat foarte puţine studii ştiinţifice care să fi cercetat această corelaţie, mai ales în situaţii de viaţă obişnuite”, a explicat psihiatrul Michael A. Grandner, din cadrul Center for Sleep and Circadian Neurobiology al Universităţii Pennsylvania.

Astfel, cercetătorii au analizat datele provenite dintr-o evaluare realizată în 2007-2008, National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES), finanţată de Centrul pentru Controlul şi Prevnirea Bolilor.

În urma cercetărilor s-a stabilit că cele mai multe calorii le consumă cei cu somn scurt, urmaţi de de cei cu somn normal, apoi de cei cu somn foarte scurt şi în fine, de cei cu somn lung.

Varietatea alimentelor consumate:

- Cei cu somn standard aveau cea mai diversificată alimentaţie, iar cei cu somn lung - cea mai puţin variată dietă. 

- Somnul foarte scurt era asociat cu un consum mai mic de apă de la robinet, licopen şi carbohidraţi.

- Somnul scurt era asociat cu un aport mai mic de vitamina C, apă, seleniu şi cu un aport mai mare de luteină/zeaxantină 

- Somnul lung era asociat cu un aport mai mic de teobromimă (din ceai, ciocolată), acid dodecanoic (o grăsime saturată), colină (prezentă în ouă şi mâncăruri grase) şi carbohidraţi, precum şi cu un consum mai mare de alcool.