Cârnăciori, mici, frigărui, muzică şi dansuri, dar şi o cursă cu porci vietnamezi. Aşa a început astăzi primul festival de barbecue în Moldova. Evenimentul se desfăşoară la centrul de expoziţii Moldexpo, unde sunt oferite bucate preparate la grătar.

Oamenii spun că festival este o bună ocazie pentru a petrece plăcut timpul liber:

"Este distractiv. Ar fi bine să fie organizate mai des astfel de manifestaţii, cu voie bună şi multă veselie".

"Îmi place foarte mult. E vesel şi ne putem odihni şi fugi de rutină. Noi am luat să gustăm porc la grătar".

Bucătarii au încercat să-i impresioneze pe vizitatori. Ei i-au răsfăţat cu prepeliţe, purcel de lapte umplut, dar şi porc la grătar. Toate acestea au putut fi gustate gratuit.

"Am pregătit acest porc la grătar timp de şapte ore. L-am pus la gătit de dimineaţa şi acum după masă, este gata. Are 45 de kilograme", susţine bucătarul Adrian Popescu.

Evenimentul a fost animat şi de o cursă de porci vietnamezi. Mâine, la festival vor participa vedete autohtone, care vor găti carne la grătar pentru vizitatori. De asemenea, va fi organizat un concurs de gătit pentru amatori. Câştigătorii vor primi certificate în valoare de 150, 100 şi 50 de euro.