Două căni de ciocolată caldă pe zi pot preveni demenţa la persoanele vârstnice. Este concluzia unui nou studiu, realizat de oamenii de ştiinţă de la Universitatea Harvard. Unele varietăţi de cacao fierbinte conţin mult flavanol, un antioxidant natural care îmbunătăţeşte fluxul sanguin.

În cadrul studiului, 60 de persoane de 73 de ani au băut câte două ceşti de ciocolată caldă pe zi, timp de o lună. Niciunul dintre participanţii la studiu nu avea demenţă, dar 18 dintre ei aveau unele probleme legate de circulaţia sanguină la nivelul creierului.

După încheierea experimentului, fluxul de sânge al celor 18 subiecţi a crescut cu opt la sută, iar acest lucru a contribuit la îmbunătăţirea memoriei.