Nutriţionişti, endocrinologi şi specialişti în imunologie le-au dat, astăzi, lecţii moldovenilor despre cum să se alimenteze sănătos. Câţiva nutriţionişti, medici dietologi şi bucătari au venit cu cele mai bune sfaturi şi cele mai sănătoase reţete, în cadrul unei expoziţii internaţionale intitulate "Zilele Sănătăţii", organizate la Moldexpo.

Atât femeile cât şi bărbaţii s-au arătat impresionaţi de bucatele dietetice:

"Sunt foarte gustoase şi delicioase".

"Sunt foarte bune din simplul motiv că sunt bogate în seminţe, care sunt beneficie organismului".

Nutriţioniştii ne sfătuiesc să consumăm cât mai multe fructe şi legume. "Este bine să avem proteină fie vegetală fie animală, dar să nu fie grasă. Să avem lactate degresate, iaurt, chefir. Toamna trebuie să mănâncăm toate legumele şi fructele, fie ardei iuţi, fie ridiche, terciuri, produse din cereale", a menţionat medicul nutriţionist Veronica Calcea.

Medicii dietologi ne îndeamnă să nu ratăm micul dejun. "Terciul este obligatoriu. Trebuie să mâncăm zilnic iaurt, dar nu dimineaţa, ci pe parcursul zilei", a explicat medicul dietolog al Spitalului clinic muncipal "Sfânta Treime" Maria Sandu.

Cele mai interesate de sfaturile nutriţioniştilor şi medicilor dietologi s-au arătat doamnele care spun că vor respecta îndemnurile lor.

"Trebuie să pregătim mâncare fără grăsimi. Trebuie să fac mai mult sport, să alerg, pentru că sunt funcţionar şi stau mai mult la birou", a spus o persoană.

"Suntem o familie care ne alimentăm sănătos, dar este o mică problemă în masa corporală. Terci de dimineaţă, nimic gras, pâine aproape că nu avem acasă, carne fiartă, peşte şi nimic prăjit, iată un meniu sănător", a afirmat o altă persoană.

Expoziţia va dura până pe 13 septembrie.