Oregano, planta mediteraneană utilizată pentru condimentarea diferitelor alimente, poate combate infecţiile gastrointestinale. Potrivit unui studiu efectuat de cercetătorii americani de la Universitatea Arizona, substanţa care se găseşte în această plantă dezarmează norovirusul de învelişul său protector şi îl face mai uşor de distrus.

Norovirusul, care cauzează infecţii alimentare, este considerat o problemă mai ales în spitale şi poate fi extrem de periculos pentru copii. Rezultatele experimentelor arată că substanţa din oregano atacă elementele externe ale norovirusului.

Mai mult, cercertătorii susţin că aceasta are proprietăţi bactericide şi poate distruge chiar Salmonella, E-coli şi stafilococul.