Vinul nou a fost sărbătorit astăzi la Cricova, în cadrul unui târg devenit tradiţional. Cei care au mers până acolo nu au regretat deloc pentru că, pe lângă băutura de calitate, ei au avut posibilitatea să guste şi bucate tradiţionale moldoveneşti. De asemenea, ei au vizitat şi cramele oraşului subteran.

Pe lângă vin, la mare căutare au fost carnea la grătar, sarmalele, plăcintele şi mămăliga cu brânză de oi.

"Aceasta este friptură din carne de vită şi cartofi, morcovi, ceapă. Avem şi friptură din găină şi mămăliguţă. Poftă mare!" a spus o bucătăreasă.

Cei mai mulţi dintre vizitatori au fost ademeniţi de mirosul micilor la grătar. Ca să-i mulţumească pe toţi, bucătarii au adus peste 150 de kilograme de carne:

"Pregătim mici, cârnăciori, bucate tradiţionale. Avem rând aici. Oamenii vor să mănânce, apoi să danseze".

"Este pur şi simplu minunat. Este interesant, vesel, mă bucur că avem astfel de sărbători. Fasolea moldovenească este foarte gustoasă. Am mâncat deocamdată doar legume, dar vinul Merlot m-a cucerit".

Târgul Vinului Nou a atras şi zeci de turişti străini din ţări precum Franţa, Germania, Ucraina şi Polonia:

"Suntem din Franța. Aici vinul este foarte bun".

"Toată lumea aleargă la mâncare și la sarmale calde. Mi se par grozave și elegant aranjat pe mese".

Organizatorii spun că evenimentul este o oportunitate de a promova vinurile moldoveneşti.

"Noi o să facem tot posibilul ca în istoria Moldovei sărbătoarea aceasta să nu fie uitată. Generațiile mai tinere să preia tradiția aceasta", a declarat Valentin Bodiul, directorul unui combinat de vinuri.

Târgul Vinului Nou este la a opta ediţie. Banii adunaţi în cadrul evenimentuuli vor fi donaţi în scopuri caritabile.