La "Vegan Show" amatorii au putut cumpăra bucate şi au învăţat să gătească
Bucate de post, cărți cu rețete culinare, workshopuri, tombole și jocuri pentru copii. De toate acestea au avut parte vizitatorii celei de-a doua ediții a Târgului de Post "Vegan Show", care s-a desfășurat astăzi în Capitală.
În acest an, organizatorii au pus accentul pe mâncarea sănătoasă de post şi pe produsele agricole ale fermierilor autohtoni.
"Pregătim legume la tigaie şi grătar. Aici este ceapă, morcov, conopidă, bostănei, vânătă, ardei roşu şi galben ţi ţelină, care credem este foarte folositoare", a spus o participantă.
Vizitatorii au gustat şi din produsele naturale expuse la târg:
"Floarea soarelui... Interesant. Asta ce e? Hrişcă. Mai este hrişcă verde. Asta este floarea soarelui, bogată în clorofilă."
Unii au rămas surprinşi de gustul deosebit al bucatelor pregătite din ingrediente naturale:
"Fetiţa mea a mâncat ciocolată din fructe naturale şi am descoperit că poţi să le găteşti în condiţii de casă sau să cumperi aceste ciocolate din produs enaturale."
"Îmi place să gust ceva mai interesant, sănătos şi ceea ce ştiu că este folositor."
"Industrializarea ne strică sănătatea. Este binevenit. Mie îmi place tot ce este ecologic, natural."
Noutatea evenimentului a fost concursul "Polonicul de aur", în cadrul căruia gospodinele au concurat la categoria "cel mai delicios sos iute". Câştigătoarea va putea să-şi vândă produsul într-un restaurant din Chişinău.