Ouăle roşii sunt un simbol al Paştelui. Medicii atenţionează, însă, că dacă acest produs este consumat în exces poate afecta sănătatea. Cei care au întrecut măsura trebuie să bea cât mai multe lichide şi să se adreseze la medic. 

Ecaterina Buruncean din Chişinău a vopsit, în acest an, peste 60 de ouă. Femeia spune că o parte dintre acestea le dăruieşte celor care îi trec pragul.

"Noi creştem găini acasă şi nu cumpărăm şi sunt proaspete. 65 de ouă am vopsit. Da noi nu mâncăm multe ouă, noi mâncăm câte două pe zi . Şi de gâscă şi de tot felul am vopsit. Să fie frumuşele şi roşii şi verzi şi albastre şi galbene", a spus femeia.

Medicii recomandă să fie consumate cel mult două ouă pe zi. Acestea pot fi păstrate în frigider, până la trei zile.

"În primul rând poate să fie unele indigestii, pot să fie acutizări ale unor maladii cronice digestive cum ar fi pancreatitele cronice, colecistitelem, dar ulcerul gastric cronic. Ouă cu salate cu legume e bine de combinat, pasca ar fi bine să fie la desert, carnea se combină bine cu legume coapte şi salate", a menţionat medicul nutriționist, Luminița Suveică. 

Unii oameni ştiu care sunt efectele negative în cazul consumului excesiv de ouă:

"Două maxim, nu prefer ouăle dacă sincer"

"Câte ouă mâncăm pe zi nu putem să punem restricţie, pentru că omul mânâcă câte poate"

"Nu trebuie să facem exces cu unele produse alimentare. Eu nu consum alcool, de aceea pentru mine este mai uşor."

Potrivit datelor, în perioada sărbătorilor, oamenii depăşesc de trei ori cantităţile de alimente recomandate.