Lactatele, nelipsite de pe masa moldovenilor. Ce spun datele unui sondaj de opinie
Peste 83 la sută dintre moldoveni consumă cu regularitate lapte şi produse lactate. Constatarea a fost făcută de către reprezentanţii companiei Magenta consulting, în urma unui sondaj de opinie. Potrivit cercetării, printre cei care au exclus produsele din lapte din regimul alimentar sunt, în special, oamenii cu venituri mai mici de 1.000 de lei şi unii orăşeni.
Potrivit sondajului, din meniul a 67 la sută dintre moldoveni nu lipseşte laptele. Peste 60 la sută au nominalizat brânza, iar 56 la sută – smântâna.
În acelaşi timp, produsele mai scumpe, cum sunt caşcavalul şi untul, nu lipsesc din meniul a 32 la sută şi, respectiv, 31 la sută dintre moldoveni.
Sondajul a fost realizat pe un eșantion de 641 de persoane. Iar marja de eroare este de plus-minus 3,9 la sută.