Pâinea este principalul aliment al moldovenilor. Anual, consumul mediu pe cap de locuitor depăşeşte 110 kilograme de pâine. Cifra este de două ori mai mare decât media în Uniunea Europeană. 

Astfel, în fiecare an, oamenii de la sate consumă aproximativ 120 de kilograme de pâine pe cap de locuitor, cu 20 de kilograme mai mult decât cei de la orașe.

Totodată, cele mai multe produse de panificaţie sunt consumate de locuitorii din centrul şi sudul ţării, iar cele mai puţine - în Capitală.

Consumul de pâine pe cap de locuitor se menține constant în ultimii cinci ani. Totuși, au existat ani, de exemplu 2006, când un moldovean a mâncat 129 de kilograme de pâine și produse de panificație.

Citeşte şi: VESTEA REA care va afecta moldovenii! Preţurile la pâine şi produse de panificaţie SE VOR MAJORA