DEZASTRU la Bălţi. În ce bucătării se găteşte mâncarea pentru elevi (VIDEO)
Peste 50 la sută dintre cantinele şcolilor din Bălţi nu corespund normelor sanitare. Echipamentul de bucătărie este vechi, sistemele de ventilare lipsesc, iar tencuiala cade.
Această situaţie a fost constatată de către inspectorii Agenției pentru Siguranţa Alimentelor, în urma controalelor efectuate în municipiu.
Blocul alimentar al Liceului Teoretic "Maxim Gorki" nu a fost reparat de la fondare. Tot echipamentul de la bucătărie are aproape 50 de ani.
"Şcoala este din 1967 şi de atunci plita, frigiderele. Ne este foarte greu să lucrăm, la această plită doar două ochiuri sunt funcţionale. Noi aici pregătim mâncarea pentru copiii noştri şi pentru cei din gimnaziile nr.2 şi nr.4", a zis Lidia Andruşcă, șefa blocului alimentar al liceului.
Reprezentanții instituţiei de învăţământ spun că nu au suficienți bani pentru reparația capitală a blocului.
"Cu banii din buget noi am putut doar să reparăm cantina pentru ca ea să corespundă normelor sanitare şi să schimbăm sistemul de canalizare", a explicat Svetlana Alexeeva, directorul liceului.
O situaţie similară a fost constatată şi la liceul "Alexandr Puşkin". "Cuptorul are 50 de ani, nu mai puţin. Iese des din funcţiune, suntem nevoiţi să chemăm electricianul deoarece utilajul e foarte vechi", a spus șefa blocului alimentar al liceului Gaslina Sorocean.
Inspectorii Direcţiei Municipale pentru Siguranţa Alimentelor au emis peste 40 de prescripţii privind măsurile de prevenire a intoxicaţiilor alimentare.
"Poate duce la infectarea materiei prime. Noi mai mult punem accentul pe modificarea materialelor de construcţie din blocurile alimentare pentru ca acestea să fie uşor de igienizat ca să nu pună în pericol viaţa şi sănătatea copiilor", a explicat Tatiana Golban, inspector la Direcţia Municipală pentru Siguranţa Alimentelor.
Viceprimarul municipiului Bălţi Lilia Sava a refuzat să ne spună ce vor face autorităţile pentru a redresa situaţia.
În municipiul Bălți sunt 28 de școli.