Între lux şi abuz. Unde se consumă cea mai multă carne şi care este cea mai vegetariană țară
Modul de viață și stilul alimentar sunt influențate de cele mai multe ori de tradiții, cultură, religie sau posibilitățile financiare. De regulă, societățile care se bucură de bunăstare consumă produse bogate în calorii, cum ar fi cele din carne, în timp ce acelea mai sărace se limitează, în mare parte, la vegetale.
Un clasament în acest sens a fost realizat de The Telegraph.
Publicația face referire la un raport realizat de Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite. Astfel, cea mai vegetariană țară din lume este Bangladesh. Fiecare locuitor de aici consumă în medie patru kilograme de carne pe an. Următoarea țară unde se consumă puține produse animaliere este India, cu o rată medie de 4,4 kilograme pe cap de locuitor.
Urmează Burundi, cu peste 5 kilograme per persoană. Printre primele în topul țărilor cu cel mai redus consum de carne se mai numără Sri Lanka, Sierra Leone, Mozambic și Malawi.
La polul opus se află state cu un nivel avansat de dezvoltare. Astfel, lider între țările în care se mănâncă multă carne sunt Statele Unite. Fiecare american consumă în medie câte 120 de kilograme pe an. Pe locul doi se află Kuweitul, urmat de Australia.
Potrivit datelor Biroului Național de Statistică, un moldovean consumă în medie 30 de kilograme de carne pe an, de patru ori mai puțin decât un american.