Aarhus, oraşul fericirii, al tinereţii şi al cafenelelor, capitala culturală a Europei în 2017, şi regiunea centrală a Danemarcei sunt European Region of Gastronomy 2017, notează GustArte.

Aarhus se află anul acesta pe lista Lonely Planet a celor 10 destinaţii pe care trebuie să le vizitezi în 2016.

Aarhus şi împrejurimile formează cea mai mare concentraţie de atracţii din Danemarca: plaja, portul, fiordurile, pădurile sunt la doar 15 minute de mers cu bicicleta.

Oraşul este foarte popular în rândul gurmanzilor. Cele mai bune localuri din regiune şi unul dintre cele mai renumite festivaluri culinare din lume, toate le găseşti aici. Standardele gastronomice sunt înalte, iar chefii nu fac niciun compromis în ceea ce priveşte calitatea. Restaurantele onorate cu stele Michelin au aşezat acest oraş în prestigioasa companie a elitei gastonomice mondiale.

Cel mai gustos peşte proaspăt, delicatesele locale şi legumele şi fructele de pe insula Samsø şi peninsula Iutlanda, sunt punctele forte ale bucătăriei nordice din Aarhus. Bineînţeles, cea mai căutată mâncare daneză a momentului: smørrebrød.

Preparatele sunt pe toate gusturile: din bucătăria italiană, grecească, daneză, thailandeză, franţuzească, nordică sau argentiniană, Aarhus le are pe toate.

Iar când vrei să iei o pauză de atâtatea delicatese, află că Aarhus este şi destinaţia numărul 1 de shopping din Scandinavia.

Dacă ajungi aici, nu uita să bei un capuccino în soare!