Licoarea lui Bachus a curs şiroaie, iar frigăruile au sfârâit pe grătare la Festivalul Vinului şi Deliciilor Gastronomice
Licoarea lui Bachus a curs şiroaie, iar frigăruile şi micii au sfârâit pe grătare. Bunătăţile au putut fi gustate în cadrul primei ediţii a Festivalului Vinului şi Deliciilor Gastronomice care s-a desfăşurat cu mult fast la un complex etno-cultural din Străşeni. Oaspeţii evenimentului au învăţat cu ce bucate trebuie asortate vinurile autohtone.
La festivalul au fost expuse soiuri de vin şi produse gastronomice specifice celor patru regiuni geografice ale ţării.
Specialiştii ne recomandă să alegem bucatele în funcţie de soiul şi culoarea vinului:
"Dacă e să luaţi un vin tânăr, cum ar fi sauvignon blanc, l-aţi putea servi cu salate, deasemenea cu sushi, şi cu chiar o salată Caesar".
"Avem bucate de carne la grătar, care perfect se asortează cu un pahar de vin".
Unii vizitatori au venit la festival împreună cu familia şi prietenii. Ei au putut degusta gratis din băuturile expuse de cei 30 de producători autohtoni care au particpat la eveniment.
"Astăzi am venit la festival împreună cu sora mea şi cu prietenii. Şi vinul şi bucatele, din ceea ce am reuşit să servim, sunt foarte gustoase", a spus o vizitatoare.
Evenimentul a atras şi oaspeţi de peste hotare. Un bărbat a venit este Suedia. El a rămas impresionat de gustul vinurilor moldoveneşti:
"Vinul este minunat, are un gust dulce. E foarte bun. Îmi place".
Evenimentul a fost organizat cu scopul de a promova consumul moderat de alcool.
"Acest eveniment face parte dintr-o listă de activităţi. De popularizare a consumui moderat a vinului moldovenesc. Este o ocazie foarte bună de a contacta direct cu consumatorul. De a le explica în detalii ce înseamnă un vin de calitate", a declarat Vladimir grosu, organizator.
În Moldova sunt aproximativ 250 de producători de vin.
Social