Coaja de ou este o sursă naturală de minerale, ce conține 90% calciu.

Dacă o consumi în cantitate mare, poți împiedica dezvoltarea osteoporozei, te ajută la producerea de celule sanguine care sunt de mare ajutor în tratarea nivelului ridicat de colesterol și a tensiunii arteriale, scrie realitatea.net.

Coaja de ou contine fier, zinc, cupru, mangan, fluor, fosfor, crom și molibden. De aceea, mulți specialiști recomandă un consum de 1.5-3 grame de coajă de ou zdrobită pe zi.  

De asemenea, potrivit floaredetei.ro, coaja de ou este benefică pentru gastrită, ulcer, glandă tiroidă, dar și pentru consolidarea organismului și împrospătarea sângelui.