Organizatia Mondiala a Sanatatii spune ca 2.6 milioane de oameni mor anual din cauza colesterolului marit. Luand in consideratie ca aceasta afectiune sporeste semnificativ riscul de boli cardiace, mentinerea sub control a nivelului de colesterol este deosebit de importanta, scrie realitatea.net.

1. Ovaz

Stim cu totii ca micul dejun este o modalitate importanta de a-ti mentine corpul energizat de-a lungul zilei. De ce sa nu multiplici efectele energizante ale mesei de dimineata prin recurgerea la ovaz? Alimentele precum ovazul si cerealele pe baza de ovaz ofera proprietati reducatoare de colesterol, multumita unui continut inalt de fibre. Cat de mult poate reduce nivelul colesterolului ovazul? Pana la 7%! (3)

2. Ceaiul verde

Desi ceaiul negru poate si el determina scaderea nivelului de colesterol, ceaiul verde este deosebit de eficient, deoarece este preparat din frunze care au trecut printr-un proces de fermentare mai scurt. Rezultatul? O mai inalta concentratie de antioxidanti ce pot micsora colesterolul, numiti catehine.

3. Leguminoasele

Da, aceste legume pline de nutrienti, sunt benefice pentru inima ta, dar de ce? Fasolea este bogata in fibre solubile, care leaga colesterolul in timpul procesului digestiv si il propulseaza in afara corpului. De la fasolea rosie la cea pestrita si de la linte la fasole alba, leguminoasele sunt versatile, gustoase si un important partener in lupta impotriva colesterolului marit.

4. Nucile

Daca iti restrictionezi consumul de nuci datorita inaltului lor continut caloric, reconsidera-ti decizia. O gramada de cercetari arata ca nucile – incluzand in aceasta categorie arahidele, nucile, fisticul, alunele de padure, nucile pecan, migdalele si altele – sunt bogate in steroli vegetali, care previn absorbtia colesterolului. Doar o mana de nuci pe zi – pana la 60 g – este tot ce ai nevoie. 

5. Avocado

Avocado este un fruct cremos, gustos ce contine acid oleic, care nu doar ca micsoreaza colesterolul rau (LDL), dar mai da si un impuls colesterolului bun. De parca nu ar fi fost destul, avocado este plin de fibre si beta-sitosterol, o substanta fitochimica ce ajuta la moderarea nivelului de colesterol. 

6. Perele

Un mar pe zi tine doctorul la distanta, dar perele pline de pectine nu sunt nici ele slabe la acest capitol – indeosebi cand vine vorba de micsorarea colesterolului. De fapt, perele proaspete depasesc merele la continutul de pectine, care evacueaza colesterolul din corp inainte de a fi absorbit. Pentru a maximiza aportul de fibre, nu coji para: doar spal-o si mananc-o. Piersicile, portocalele si bananele sunt si ele pline cu acest tip binefacator de fibre.

7. Rosiile

Daca iti place sa mananci un castron plin de paste integrale, doar toarna din belsug sos de rosii peste ele pentru a tine colesterolul sub control. Rosiile pleznesc de pline ce sunt cu licopen, un compus vegetal care micsoreaza nivelul colesterolului LDL. Rosiile taiate marunt sau facute sos amplifica absorbtia de licopen, asa ca introdu sucul de rosii, supa de rosii si alte feluri de mancare cu rosii in dieta ta mai des.

8. Vinetele

Desi vinetele s-ar putea sa nu iti vina in minte imediat atunci cand te gandesti la alimentele care reduc colesterolul, aceasta planta vinetie ofera o multime de beneficii pentru sanatate, inclusiv controlarea nivelului de colesterol. De fapt, unele cercetari au aratat ca includerea vinetelor intr-un fel de mancare micsoreaza colesterolul cu pana la 30%, multumita inaltului lor continut de fibre. (5) Okra (bamele) cad si ele in categoria legumelor putin cunoscute ca reducand colesterolul.

9. Semintele de in

Semintele de in sunt pline de acizi grasi omega-3 ce reduc colesterolul LDL. Insa semintele de in mai contin si o forma speciala de fibre deosebit de benefice pentru inima numita lignina. 

Daca suferi de colesterol marit, nu apela la pastile. In loc de ele, incearca aceste 10 alimente care ofer o simpla – si delicioasa – modalitate de a-ti reduce colesterolul si de a te bucura de o optima sanatate cardiaca. Insa cea mai buna metoda de a reduce colesterolul este trecearea la o dieta complet vegana fara nici un fel de produse de origine animala.

Corpul nostru isi produce propriul colesterol care este deosebit de important in functionarea organismului. In momentul in care prin alimente aducem in corp un colesterol strain de la alte organisme(animale) care la fel ca noi isi produc propriul colesterol, atunci avem de-a face cu un surplus ce este greu de manageriat. Plantele nu au colesterol si din contra incurajeaza si ajuta activ curatarea acestuia din corp.