Alimentele care te ajută să lupţi împotriva cancerului
Deşi nu există alimente ''miracol'' care să ne protejeze împotriva cancerului sau care să ne vindece, un stil de viaţă echilibrat poate asigura o stare optimă de sănătate, implicit o protecţie anticanceroasă. Este important să ştim că există alimente bogate în substanţe nutritive, care contribuie semnficativ la o funcţionare metabolică optimă, dar o restricţie alimentară trebuie făcută doar după ce protocolul terapeutic a fost urmat.
Din păcate, după un diagnostic care duce pacientul într-o stare de nelinişte, îngrijorare şi teamă de imprevizibilul situaţiei, acesta nu ştie încotro să se îndrepte, ce să facă sau recurge la terapii care, uneori, au doar un simplu efect placebo, fără a duce spre o vindecare medicală.
''Pacienţii trebuie să solicite ajutor medical şi să urmeze protocolul terapeutic, urmând şi o alimentaţie echilibrată. În fapt, cancerul este o patologie complexă, care trebuie abordată de oncolog, chirurg, psiholog şi nutriţionist'', adaugă specialistul.
După tratamentul de specialitate, medicul nutriţionist Florin Ioan Bălănică le recomandă pacienţilor să adopte un stil alimentar echilibrat şi bogat nutritiv, pentru a ajuta organismul să se refacă şi, totodată, să funcţioneze în parametrii optimi.
La micul dejun, le indic pacienţilor să consume sucuri de legume, hrană vie, care aduce aport de vitamine, minerale şi substanţe antioxidante. Dintre legume, sunt recomandate pentru consum:
Broccoli, conopidă, varză, deoarece sunt alimente ce pot combate cancerul prin activare enzimatică. Recoamand să fie consumate crude sau foarte puţin preparate, fierte la abur, pentru a nu pierde din proprietăţile lor benefice.
Susţin consumul de proteină animală, de preferat carne albă, slabă, în special peşte, care aduce un aport ridicat de acizi graşi omega 3 nesaturaţi, cu importante proprietăţi anticancerigene. Pacienţii pot consuma orice tip de peşte, somon, sardine, hering, sortimentele mai grase.
Fructele de pădure sunt bogate în antioxidanţi care protejează celulele. Murele şi căpşunile conţin un acid care protejează organismul împotriva cancerului de sân, arată un studiu recent.
Cereale au puterea de a stabiliza nivelul estrogenului din corp, precum şi al insulinei, doi hormoni ce au o strânsă legatură cu declanşarea cancerului scrie csid.ro