Zahărul și sarea în exces îți pot afecta origanismul, însă există o substanță care îți face și mai rău. O găsești într-o mulțime de alimente semipreparate. În plus, o folosesc și multe restaurante, scrie realitatea.net.

Este vorba despre glutamatul de sodiu, E621, un aditivi care se pune în cantități diferite în toate alimentele. Restaurantele îl folosesc pentru a intesifica aroma alimentelor.

Arată ca o pudră cristalină, la fel ca sarea și zahărul, iar gustul este cel de supă de carne.

Glutamatul de sodiu crește apetitul, te face să mănânci mai mult și încurajează acumularea de kilograme.

Se găsește în cârnați, salam, chipsuri, supe instant, bere, chipsuri, ciocolată și conserve.