Ghidul celor mai selecte vinuri din Moldova. Publicaţia conţine 50 de nume, alese de la 25 de crame
În pragul Zilei Naţionale a Vinului a fost lansat un ghid al celor mai selecte vinuri din Moldova. Publicaţia conţine 50 de nume, alese de la 25 de crame. Revista este la cea de-a doua ediţie, însă în premieră, a fost lansată în română şi în engleză.
Ediţia din acest an a fost tipărită în 4.000 de exemplare şi urmează a fi distribuită în hoteluri, restaurante şi în avioane.
"Acest proiect este destinat atât consumatorului intern de vinuri bune, dar probabil şi amatorilor de vinuri peste hotare. Selecția a fost făcută de mine, dar consultată de un şir de experţi, inclusiv de la Oficiul Naţional al Viei şi Vinului, inclusiv cu somelieri, vinificatori", a afirmat autorul ghidului, Andrei Ciubotaru.
Ghidul mai conţine informaţii despre soiurile principale de struguri din Moldova, dar şi despre turismul etno-gastronomic.
Ghidul va fi prezentat publicului larg în Piaţa Marii Adunări Naţionale, la Ziua Naţională a Vinului.
Prezent la evenimentul de lansare a revistei, ministrul Agriculturii şi Industriei Alimentare a subliniat faptul că un astfel de ghid promovează vinurile Moldovei atât în ţară, cât şi în întreaga lume.
"Acest ghid este o carte de vizită a calităţii vinului nostru. Ele toate sunt foarte bune doar că despre calitatea lor nu cunoaşte toată lumea, cunosc foarte mulţi experţii profesionişti, dar oameni de rând nu...", a menţionat ministrul Agriculturii, Georgeta Mincu.
Experţii în vinificație sunt de părere că ghidul este prea mic, deoarece ţara noastră are mult mai multe vinuri de calitate, care necesită a fi promovate.
"Îmi place foarte mult ghidul, dar e foarte mic volumul, să treci la un volum mai mare. Aici veţi întâlni mici producători, vinării mijlocii şi vinării mari", a spus expertul în vinificaţie la ONVV, Elizaveta Breahnă.
Topul celor mai bune vinuri din va fi disponibil în scurt timp şi în variantă electronică.
Ghidul a fost tipărit cu suportul Oficiului Naţional al Viei şi Vinului şi finanţat de USAID şi Guvernul Suediei.