Prea mult caşcaval nu poate fi. Un local a gătit o pizza cu 257 de feluri de cașcaval
Un restaurant din orașul francez Lyon a gătit pizza cu cele mai multe feluri de cașcaval - 257 la număr. Reușita bucătarului a fost consemnată de Cartea Recordurilor, care a fost prezentă la pregătirea deliciului gastronomic.
Deși mulți s-ar aștepta la o pizza uriașă pe care să încapă toate aceste feluri de cașcaval, majoritatea franceze, aceasta a avut un diametru de doar 30 de centimetri. Pe blatul făcut după o rețetă veche italiană, au fost presărate 750 de grame de cașcaval, iar pizza a cântărit, în total, aproximativ un kilogram.
Aceasta a fost gătită de bucătarul Benoit Bruelle, renumit în Lyon pentru măiestria de care dă dovadă în bucătărie. El a declarat că, inițial, a planificat să pună 254 de feluri de brânză, însă apoi s-a răzgândit și a mai adăugat trei.