Fără Ziua Vinului, dar cu premii pentru cei mai buni producători de vin. Gospodarii care produc tulburel de casă au concurat pentru cea mai râvnită distincție - Polobocul de aur. După un an de pauză din cauza pandemiei, concursul a revenit în forţă cu 400 de participanţi din 20 de raioane.

Printre ei se numără şi Simion Plugaru din Bardar, raionul Ialoveni, care a fost premiat la categoria cel mai bun vin alb de casă din ţară.

"Eu produc vin de casă de când eram mic", a spus producătorul de vin.

Bărbatul spune că nu poate ieşi pe piaţa externă, iar de multe ori vinul îl oferă gratuit doritorilor, în condiţiile în care nu prea are clienţi.

"O parte îl vând, dar o parte îl fac cadou la prieteni, cunoscuţi, am foarte mulţi prieteni, la unul 10, la altul 50 de litri, alţii au evenimente."

Iar cel mai bun vin de casă Rose îl găsim în satul Văsieni din raionul Ialoveni. Timofei Podgor s-a ales cu un premiu sub forma unui poloboc din stejar pentru performanţa sa. El spune că vinul său este apreciat în mai multe ţări ale lumii.

"Vinurile se duc în Marea Britanie, SUA, China, ţările CSI", a menționat Timofei Podgor.

Somelierii au degustat aproape 100 de vinuri. Experţii susţin că provocarea cea mai mare a producătorilor este să nu adauge conservanţi.

"Vinurile de casă nu se sulfetează şi principala măestrie este ca să nu dai SO2, dar să păstrezi calitatea ca să nu să se oţetească să nu prindă floare", a spus Constantin Olaru.

"Învingătorii sunt din diferite regiuni, ceea ce denotă o cultură înaltă de producere a vinului care este propus atât turiştilor, cât şi celor care trăiesc în ţara noastră", a declarat președintele Camerei de Comerț, Sergiu Harea. 

Concursul "Polobocul de Aur" se află la cea de XIX-a ediţie.