Copii din grădiniţe nu mănâncă broccoli şi conopidă. Ion Ceban a cerut ca meniurile să fie revizuite pentru perioada toamnă-iarnă
Conopida și broccoli nu sunt pe placul micuților, așa că majoritatea bucatelor pregătite în grădinițele din Capitală cu aceste legume sunt aruncate. Din această cauză, primarul municipiului Chișinău, Ion Ceban, le-a cerut responsabililor să modifice meniurile pentru perioada toamnă-iarnă.
„Mai multe persoane, asociații de părinți au solicitat introducerea în meniurile zilnice ale copiilor mai mult fructe și legume, dintre care broccoli, conopidă. Iar în practică s-a demonstrat că cei mici, de fapt, nu sunt învățați în mare parte să consume aceste produse și pur și simplu nu le mănâncă. Iar această mâncare ajunge să fie cumpărată, destul de scumpă, însă, să nu fie consumată.”, a declarat Ion Ceban, primarul Capitalei.
În prezent, copiii din grădinițele din Capitală primesc patru mese pe zi, dintre care două principale şi două gustări. Șeful interimar al Direcţiei educaţie, tineret şi sport, Andrei Pavaloi, a anunţat că a fost redusă cantitatea unor produse.
„De la aproximativ 200 de grame la 44 de grame, s-au micșorat cantităţile de zahăr, crupe, unt şi alte categorii de produse care anterior erau preferate de copii. În același timp s-a majorat cantitatea zilnică de legume, în mod special crudități. În cele mai multe cazuri, din informația livrată de directori, aceste legume sunt consumate destul de greu de către copii.”, a menționat Andrei Pavaloi, şeful interimar al Direcţiei educaţie, tineret şi sport.
Mai mult, Pavaloi a declarat că, din cauza majorării prețurilor la alimente, în grădinițe ajung cantități mai mici de produse.