Primele căpşune s-au copt în serele de la noi. În acest an, fructele au ajuns în vânzare mai târziu decât de obicei, din cauza temperaturilor scăzute din această primăvară. Cu toate acestea, fermierii promit o recoltă bogată şi preţuri accesibile.

În serele agricultorului Iacob Gogu din Căuşeni e forfotă mare în această perioadă. Căpşunele coapte aşteaptă să fie culese. Soţii le cultivă pentru al treilea an consecutiv şi se bucură de rezultate. Înainte de asta, ei vindeau furaje la piaţa din oraş, dar apoi au decis să amenajeze trei sere şi au plantat căpşune.

Fermierii se aşteaptă la o recoltă bună. Fructele dulci şi aromate sunt sută la sută ecologice. Iacob Gogu spune că nu folosesc îngrăşăminte pentru a grăbi creşterea şi coacerea căpşunelor.

Iacob şi Lidia Gogu îşi împart responsabilităţile. Soţul se ocupă de plantarea și procesarea fructelor, iar soţia culege fructele și le împachetează pentru vânzare.

Fructele se menţin proaspete timp de cinci zile. Uneori, soții le pot permite clienților să-şi culeagă singuri căpșune din sere. În acest an, fermierii vând fructele cu 100 de lei kilogramul.