Deşi activitățile fizice ale oamenilor nu sunt dictate de ciclul zilnic lumină-întuneric al Pământului, organismul uman reacționează la acești stimuli.

Cercetătorii britanici au descoperit efectele negative ale statului pe telefon în timpul nopții. Conform acestora, dacă stăm noaptea pe telefon ceasul biologic al organismului poate fi afectat, ceea ce ne-ar putea face să luăm în greutate.

Alte ceasuri din corp sunt denumite oscilatoare periferice, sincronizate prin semnale neuronale și hormonale. Unul dintre cele mai puternice semnale de sincronizare hormonală este prin creșteri mari de cortizol, cunoscut sub numele de "hormonul stresului", eliberat din glandele suprarenale în primele ore ale dimineții, în fiecare zi.

Această explozie zilnică de cortizol poate fi modificată prin expunerea la lumină artificială sau modificări ale expunerii zilnice la lumină - ceea ce se întâmplă atunci când călătorim în fusuri orare diferite - ducând la ceea ce este cunoscut sub numele de nealiniere circadiană.

Întreruperea ciclului nostru circadian ar putea conduce la dorința noastră de a mânca noaptea târziu, ceea ce studiile anterioare au arătat că este asociat cu perturbarea metabolică și creșterea în greutate, chiar și atunci când consumul total de calorii rămâne același.

"Ciclurile noastre de somn-trezire, vigilența, starea de spirit, nivelurile de activitate, temperatura corpului și apetitul fluctuează pe parcursul fiecărei zile, sub controlul așa-numitului „ceas principal” din creier", a declarat Becky Conway-Campbell, cercetător la Bristol Medical School de la Universitatea Bristol din Marea Britanie, conform Newsweek, citat de Antena3.ro.