Moldovenii vor avea pe masa de Paşti castraveţi proaspeţi, crescuţi în Moldova. Astăzi a fost culeasă prima recoltă în serele din satul Bardar. Iar până la sfârşitul săptămânii viitoare vor fi recoltate peste 15 de tone de legume care vor fi puse în vânzare.

Iurie Bivol şi-a lansat afacerea în februarie 2010, iar acum are sere pe trei hectare şi jumătate, dintre care pe un hectar cultivă castraveţi. Potrivit fermierului, preţul de piaţă al castraveţilor va fi de 20-25 de lei pentru un kilogram.

"Până de Paşti planificăm o recoltă nu mare de 3-4 tone, în săptămâna Blajinilor mă gândesc că vor fi la vreo 6-7 tone. Terenul este de 0.9 hectare, planificăm o recoltă în jurul la 120 de tone până la mijlocul lunii iunie”,  a precizat producătorul de legume.

Culegerea primei recolte de castarveţi înainte de sărbătorile pascale a fost posibilă graţie utilizării noilor tehnologii, cu ajutorul cărora se asigură temperatura necesară a aerului, dar şi a solului.

"Am ajuns la un termen foarte scurt de creştere, de la plantare până la recoltă. Planta are nevoie la suprafaţa solului şi în sol nu mai puţin de 14 grade", a spus tehnologul Victor Pisica.

În acest an, Iurie Bivol prognozează recoltarea castraveţilor în trei cicluri şi obţinerea a 450 de tone de legume. Ultima roadă de castraveţi va fi culeasă la finele lunii noiembrie.