O nouă tehnologie ultra modernă de îmbuteliere a vinului, "Vino-lock", a fost prezentată vinificatorilor moldoveni, de către compania cehă cu renume mondial în producera obiectelor din cristal şi sticlă. Este vorba de compania "Preciosa".

Deja de cinci ani, Compania "Preciosa", produce dopuri din sticlă pentru unii dintre cei mai vestiţi vinificatori din Europa şi Statele Unite ale Americii.

"Dopurile din sticlă pe care le producem sunt unice. Acestea sunt sterile şi nu afectează calitatea vinului, deoarece materialul din care sunt confecţionate aceste dopuri, nu permite să pătrundă aerul sau microbii", a menţionat directorul general "Preciosa", Ludvik Karl.

Tehnologia "VINO-LOCK" asigură păstrarea în condiţii ermetice, dar şi a întregului buchet de arome a vinului. Vinificatorii moldoveni se arată interesaţi de apariţia pe piaţă a acestei tehnologii noi.

"Mai mulţi producători destul de vestiţi din Franţa, din Spania din Italia deja au început să foloseacă dopuri din sticlă. Într-adevăr e o nouătate mondială şi sperăm că aceasta va fi o încercare reuşită. Piaţa Rusiei e foarte şi foarte riguroasă şi aşa că, folosind dopul de sticlă, noi putem să eliminăm unele momente pe care le avem când folosim dopul de plută", a precizat directorul general "CRICOVA", Valentin Bodiul.

În toamna acestui an, Combinatul de Vinuri "Cricova" şi Compania "Chateau Vartelly" vor exporta, în Cehia, primele loturi de vinuri îmbuteliate după noua tehnologie "Vino-lock". Exportul va fi efecuat prin intermediul Casei de Comerţ "Moldvin CZ".