Mistura, cel mai mare festival internaţional al mâncării, a început în Lima, capitala Peru. Peste 500 de mii de persoane sunt aşteptate să guste din cele mai delicioase mâncăruri, preparate de renumiţi bucătari din toate colţurile planetei.

Festivalul este organizat anual, de cea mai mare societate gastronomică din Peru, creată în urmă cu cinci ani. Scopul evenimentului este de a promova bucătăria peruană şi a aduna într-un loc bucătari, fermieri, pescari şi lideri politici.

În cadrul festivalului, cei pasionaţi de bucătărie şi dornici să înveţe să gătească pot lua ore de la bucătari direct în stradă. Acţiunile vor dura până pe 16 septembrie.