A fost decernat premiul "Polobocul de Aur". Cine este norocosul câştigător
Premiul "Polobocul de Aur 2014" de la a XIII-a ediţie a Zilei Naționale a Vinului şi-a găsit locul în beciul lui Ion Radu din satul Romanovca, Ungheni. Vinul roşu obţinut din soiul hibrid "Rayon Dor" i-a adus premiul pentru cel mai bun vin roşu de casă.
"Vinul bun nu trebuie lăudat, dar gustat", crede Ion Radu. Nu premiile sau banii l-au determinat să participe la concurs, dar dorinţa de a demonstra că un vin de calitate se poate produce şi în condiţii de casă: "Am vrut să dau dovadă că sunt un specialist bun. Sunt mândru şi vreau să spun că o să rămână la copii amintire."
Deşi nu este vinificator de profesie, este sigur de calitatea produsului său pentru că mereu experimentează. Produce patru feluri de vin, iar soiul hibrid Rayon Dor i-a adus Premiul cel Mare: "În butoiul acesta sunt zece soiuri de casă. Butoiul este de 600 de litri, este plin. Acesta este care a luat locul întâi. Acela locul doi, acesta locul întâi "Rayon Dor". Acesta este de 450 de litri de Costel alb. Şi aici am să pun Krîmskaia Roza."
Cele zece soiuri de struguri şi 70 de hectare de viţă de vie reprezintă mândria şi pasiunea pe care a moştenit-o de la părinţii săi acum 45 de ani.
Vârsta nu-i sperie pe soţii Radu care au o gospodărie demnă de lăude.
"El curăţă, eu leg, el prăşeşte, eu leg lăstarii. Lucrez cu dânsul împreună. Sunt alăturea de el întodeauna", spune soţia Efrosinia.
Consătenii spun că îi calcă des pragul şi că are un vin foarte gustos:
"Îi natural, soiuri bune de vie. Are şi Costel şi Krîmskaia Roza şi soiuri bune."
"Foarte bun vin, foarte bun."
Câştigătorul din acest an al Polobocului de Aur mărturiseşte că va participa fără ezitare şi la anul viitorul pentru a obţine premiul mare.