Crocantă şi aromată, migdala este considerată regina culturilor nucifere. Un agricultor din Ştefan Vodă şi-a plantat o livadă de migdali, care pe lângă beneficiile pentru sănătate de care se bucură consumatorii, îi asigură și un profit bunișor.

Fructele cultivate de el ajung pe rafturile magazinelor din ţară, dar şi din România, Egipt sau Irak. 

Cu banii pe i-a obținut muncind timp de 11 ani în construcţii în Marea Britanie, Renat Lebedev a plantat o livadă de 40 de hectare de migdali.

Investiţia este de ordinul a sute de mii de euro.

"M-am hotărât să fac agricultură, fiind după hotare şi am vrut să fac ceva deosebit. În 2007 am plantat, deja al nouălea an", spune agricultorul.

Renat Lebedev a beneficiat şi de câteva granturi europene, care i-au fost de mare ajutor.

"Am apelat la Pare 1+1, FIDA, credite preferenţiale, subvenţii", a spus Renat.

Potrivit fermierului, ecuaţia succesului nu este deloc complicată. Ea implică multă ambiţie, curaj şi dorinţa de a munci.

Pomii de migdali nu sunt deloc pretenţioşi și nu necesită îngrijire specială, spune agricultorul.

"Nu trebuie multe stropituri. Singura problemă e ca la temperaturile de minus 27 şi jos îngheaţă, adică este riscul îngheţurilor de iarnă", a spus acesta.

La recoltarea şi prelucrarea migdalelor, agricultorul foloseşte tehnică performantă.

"Dacă unele migdale ajung direct pe rafturile magazinelor, atunci altele sunt prelucrate, iar din ele se face fulgi şi făină de migdale pentru produsele de patiserie", a spus Renat.

În livada lui Renat Lebedev lucrează în jur de zece angajați.

Oamenii sunt bucuroși că au un loc de muncă acasă.

"Aici măcar alături de familie. Îmi place şi migdala, dar şi lucrul tot e normal."

Migdalele sunt foarte bune pentru sănătate. Ele reduc riscul de infarct, favorizează digestia şi împrospătează părul şi pielea.

Preţul unui kilogram de migdale este de 200 de lei, iar fulgii și făina din acest fructe costă 230 de lei.

Din migdale se prepară și ulei care se vinde cu 500 de lei litrul.