ALARMANT! Ce s-a întâmplat cu peste o mie de locuitori ai Capitalei de la început de an
Creştere alarmantă a cazurilor de toxiinfecţie alimentară în Capitală. Peste o mie de oameni s-au otrăvit cu mâncare, în primele opt luni ale anului, cu 50 la sută mai mulţi faţă de aceeaşi perioadă a anului trecut.
Potrivit Centrului municipal de Sănătate Publică, carnea, ouăle, salatele cu maioneză, dar și dulciurile provoacă, cel mai des, intoxicații.
De obicei, aceste alimente sunt procurate în magazine sau piețe. Specialiştii afirmă că doar șase la sută dintre cazuri sunt provocate de bucate pregătite în localuri specializate.
Pentru a evita îmbolnăvirea, medicii le recomandă oamenilor să cumpere produsele ușor alterabile doar din locuri autorizate, să citească cu atenție informația de pe ambalaj și să se spele pe mâine înainte de a prepara mâncarea.