Noile cercetări arată că prin consumul moderat de vin roșu poate fi prevenit accidentul vascular cerebral, diabetul zaharat de tip II și cancerul. Principalul său ingredient activ, resveratrolul, scade riscul de îmbătrânire celulară și alte efecte negative cauzate de radicalii liberi. În plus, vinul roșu conține vitamine și minerale care susțin funcționarea corectă a sistemelor principale ale organismului.

Vinul roșu este o băutură alcoolică care a făcut parte din sute de culturi timp de secole în întreaga lume. Este frecvent consumat în timpul sărbătorilor și ocaziilor speciale. Cu toate acestea, mulți oameni preferă să bea un pahar de vin roșu la masa de prânz sau la cină, în special în Europa de Sud.

În ultimul timp, vinul roșu a devenit foarte popular, nu numai pentru gustul său, ci și pentru substanțele nutritive pe care le conține și care sunt benefice pentru sănătate. Află de ce este recomandat să se bea zilnic un pahar de vin roșu:

Previne obezitatea

Datorită antioxidanților pe care-i conține, vinul roși are capacitatea de a activa ao anumită genă care împiedică formarea de noi celule grase. Iar antioxidanții, împreună cu efectul detoxificant, reduc riscul de obezitate și favorizează pierderea în greutate.

Elimină bacteriile din gură

Dacă bei un pahar mic cu vin roșu zilnic, previi problemele dinților și gingiilor. Datirită proprietăților antimicrobiene, bcteriile sunt eliminate din gură, prevenind astfel respirația urât mirositoare și infecțiile.  

Previne afecțiunile cardiovasculare

Un pahar cu vin roșu zilnic pentru femei – două pentru bărbați – reduce riscul de a dezvolta afecțiuni cardiovasculare, care sunt provocate de nivelul ridicat de colesterol rău și de hipertensiune. În plus, antioxidanții care se găsesc în vin previn oxidarea lipidelor din artere și mențin elasticitatea, îmbunătățind circulația sangvină. 

Protejează pielea de soare

Vinul roșu este sursă de flavonoide,  compuși cristalini care protejează pielea de efectele negative ale razelor soarelui. 

Previne depresia și stresul

Prin consumul de vin roșu este stimulată producția hormonilor - serotonină și endorfină - compuși care induc sentimentul de fericire. De asemenea, antioxidanții scad secreția cortizolului și îmbunătățesc starea de dispoziție, combătând stresul și depresia.