Alimentele pe care le consumăm zilnic au o influenţă foarte mare asupra sănătăţii dinţilor noştri. Unele dintre ele, precum sucurile acidulate, caramelele, chiar cartofii prăjiţi, sunt un adevărat inamic pentru dantură. Acestea cresc aciditatea din gură şi atacă smalţul dinţilor.

Acizii puternici sunt principala cauză a eroziunii smalţului şi a apariţiei cariilor dentare. Un aliment care pătează dinţii este şi foarte acid, precum vinul roşu sau citricele. Lămâile şi portocalele au un conţinut ridicat de acizi care atacă smalţul dentar.   Sucurile carbogazoase, bogate în zahăr, sunt extrem de acide şi erodează dinţii chiar şi atunci când sunt consumate în cantităţi mici.

Acizii tanici din cafea şi din anumite ceaiuri atacă smalţul dentar şi pătează dinţii.  

Consumul ridicat de dulciuri duce la apariţia cariilor şi transformă dinţii în spaţii perfecte pentru dezvoltarea bacteriilor. Acadelele, jeleurile şi caramelele trebuie eliminate din alimentaţie dacă vrei să ai o dantură sănătoasă. Ele se lipesc de dinţi, ceea ce le accentuează efectul nociv.  

Fructele uscate conţin o cantitate ridicată de zahăr ce afectează smalţul dinţilor.

Din cauza nivelului lor ridicat de aciditate, nici roşiile nu sunt bune pentru dantură, fie că le consumaţi în sosuri sau crude.  

Mâncarea tip fast-food, inamicul dinţilor  

Murăturile sunt delicioase în mâncărurile de tip fast-food, însă oţetul şi zahărul reprezintă combinaţia perfectă pentru distrugerea smalţului dentar, mai ales dacă în sendviş mai avem şi cartofii bogaţi în carbohidraţi. 

Caria dentară este cea mai frecventă afecţiune patologică, urmare a procesului de fermentaţie acidă. Printre cauze sunt şi consumul exagerat de alimentele bogate în zaharuri sau carbohidraţi care în combinaţie cu bacteriile din cavitatea bucală produc fermentaţia acidă.

Pentru a evita pe cât posibil deteriorarea dinţilor, este necesară o igienă frecventă şi adecvată a danturii. Este bine să ţinem cont şi de câteva reguli privind alimentaţia, modul în care combinăm mâncărurile, cum le eliminăm cât mai repede din cavitatea bucală, scrie adevarul.ro