BINE DE ŞTIUT! Care este cel mai sănătos soi de mere
Mărul deseori este numit "Regele fructelor" întrucât beneficiile consumului acestui aliment sunt numeroase.
Aceste fructe sunt pline de fibre solubile care reduc problemele intestinate. Ele ajută la controlul nivelului de insulină, eliberând încet zaharul în sange. Curăţă şi detoxifică, elimină metalele grele din organism.
Deasemenea un măr are doar 50-80 calorii şi este bogat în vitaminele C şi A, fosfor, fier şi calciu. Merele sunt o sursa puternica de potasiu, ceea ce sustine sanatatea inimii, scrie antena3.ro.
Cu toate acestea, spun specialiştii, unele soiuri de mere au mai multe beneficii pentru sănătatea noastră decât altele.
Cercetătorii au analizat opt soiuri de mere pentru a vedea care dintre ele conțin cel mai mare număr de antioxidanți care pot lupta împotriva bolilor.
Soiul ”delicios roșu” se află pe primul loc, urmat de ”northern spy” și de ”idared”. Următoarele trei locuri din top sunt ocupate de soiurile ”cortland”, ”golden delicious” și ”mcintosh”, conform lifehacker.com.
Oamenii de știință au descoperit, de asemenea, că în coaja mereleor se găsește o cantitate de cinci ori mai mare de polifenoli, o sursă importantă de antioxidanți, decât în pulpa fructului, scrie realitatea.net.
Fapt divers