Chiar dacă nu trebuie să exagerezi cu consumul de pâine, în special de pâine albă, corpul uman nu poate funcționa fără carbohidrați.

Atunci când începi să excluzi carbohidrații din alimentație, pari că începi să slăbești, însă pierzi doar apa, nu grăsime, scrie realitatea.net.

Carbohidrații sunt principala sursă de energie pentru creierul tău. Atunci când renunți la ei din dietă, corpul începe să descompună grăsimi și crește nivelul de cetonă.

Rezultatul este respirație grea, gura uscată, oboseala, amețeala, insomnie și amețeli. Ar putea apărea și simțpome de răceală.

Cerealele integrale sunt cea mai bună sursă de fibre, stabilizând nivelul de zahăr din sânge, reducând riscul de obezitate și boli cronice. În plus, datorită fibrelor ai scaune regulate și scapi de constipație.