Bine de știut! Plantă miraculoasă folosită pentru combaterea cancerului şi care ajută să scapi de oboseală şi depresii
Cultivat în Europa din Evul Mediu, arpagicul, cea mai mică specie din familia cepei, este o plantă miraculoasă folosită pentru combaterea cancerului.
Datorită acidului folic, găsit şi el în arpagic, această plantă poate ajuta la prevenirea şi combaterea depresiei, prin prevenirea formării unui exces de homocisteină în organism, care poate preveni unele elemente nutritive să ajungă la creier. Excesul de homocisteină interferează cu producerea de serotonină, dopamină și noradrenalină, care reglementează nu numai starea de spirit, dar şi pofta de mâncare, iar conţinutul ridicat de colină din arpagic te ajută să dormi mai bine şi să îţi îmbunătăţeşti memoria.
Printre beneficiile pe care le oferă consumul regulat de arpagic se numără şi îmbunătăţirea densităţii osoase şi creşterea imunităţii organismului.
Proprietăţile terapeutice ale legumelor din specia Allium în ceea ce priveşte prevenirea cancerului, în special a celui esofagian, de stomac și colorectal, au fost studiate pe larg, cercetătorii bănuind că efectul lor benefic este datorat în parte conţinutului bogat de organosulfur. Deși mecanismul exact prin care acești compuși inhibă cancerul este necunoscut, cert este că pot preveni cu succes apariţia acestei maladii distrugătoare.
De asemenea, un studiu care a investigat legătura între consumul de arpagic şi cancerul de prostată a scos la iveală faptul că bărbaţii care aveau cel mai mare aport de arpagic au prezentat cel mai scăzut risc al apariţiei acestui tip de cancer.