Bine de știut! Top zece alimente care ajută la detoxifierea organismului
În mod natural, organismul are capacitatea de a elimina toxinele, însă un stil de viață nesănătos, stresant și mediul poluat îl fac să aibă nevoie de stimulente naturale pentru a face față, scrie clicksanatate.ro.
În timp ce unele alimente, precum mezelurile, produsele de patiserie și dulciurile, creează toxine, altele cresc secreția biliară și ajută corpul să elimine substanțele nocive. Printre acestea se numără rădăcinoasele, fructele, plantele și verdețurile.
1. Sfecla roşie, tonic pentru ficat
Una dintre legumele recunoscute pentru efectul detoxifiant este sfecla roșie. Sucul preparat din sfeclă elimină și grăsimile depozitate la nivelul ficatului.
Se bea zilnic un pahar de suc preparat fie prin trecerea sfeclei feliate printr-un storcător, fie prin prepasare într-un tifon, după ce o a fost rasă și pusă într-un bol 20-30 de minute, să-și lase zeamă. Se poate adăuga sfeclă și în salate alături de felii de ţelină, hrean, ulei de măsline şi sirop de cătină, pentru stimularea digestiei.
2. Plantele amare purifică organismul
Excelente în perioadele de surmenaj fizic și psihic, pentru buna funcționare a ficatului și bilei, plantele cu gust amar, cum sunt rostopasca și pelinul, curăță organismul de toxinele acumulate și-l ajută să se regenereze.
În acest scop, se bea dimineața, pe stomacul gol, o cănuță cu infuzie de frunze uscate de pelin sau se înghite un vârf de cuțit de pulbere de rostopască. Utilă este și tinctura de pelin, luată 2 săptămâni, înainte de masă. Se amestecă 3 lingurițe de tinctură cu puțină apă.
3. Spanacul, ideal în cura de primăvară
Este cunoscut din cele mai vechi timpuri ca fiind cea mai bună plantă legumicolă pentru purificarea sistemului digestiv. Spanacul conține fier, magneziu, calciu, vitaminele C și E, ceea ce-l recomandă în anemii, în stări de oboseală şi epuizare.
Se consumă în salate sau sub formă de suc, preparat la blender, din 1-2 legături de frunze și o cană de apă. Pentru copiii mici și cei care suferă de hepatită, artrită, inflamații gastrice sau intestinale, este indicată opărirea spanacului și adăugarea unui strop de lapte pentru a-i reduce conținutul de oxalați, acizi care pot agrava aceste boli.
4. Ştevia ajută și la slăbit
Consumată în salate, ştevia are proprietăţi depurative, tonice, diuretice, de reglare a glicemiei şi de accelerare a proceselor de mineralizare.
Ajută la detoxificarea organismului şi taie pofta de dulciuri, temperând senzaţia de foame. Frunzele de ștevie se pot adăuga proaspete în salate sau în ciorbe și mâncăruri. Preparatele pe bază de ştevie pot fi folosite și în tratarea epuizării fizice şi nervoase.
5.Socul este depurativ
În curele de slăbire și de detoxificare, tinctura de fructe de soc reglează greutatea corporală, ajută în caz de retenție de apă și la eliminarea toxinelor, prin diureză și transpirație.
Timp de 2 săptămâni, de 3 ori pe zi, se iau 30 de picături de tinctură diluate în 5 lingurițe cu apă. Pentru persoanele care răcesc frecvent sau au nevoie să slăbească, cura se prelungește până la 30 de zile.
6. Măcrișul combate efectele noxelor
Frunzele de măcriș stimulează digestia și au acțiune detoxifiantă, neutralizând efectele negative ale poluării. Se poate folosi sub formă de suc, o jumătate de pahar, dimineața și seara, timp de 2 săptămâni, urmate de 7 zile de pauză. Remediul este bun și în parezele nervilor periferici.
7. Avocado, ideal pentru remineralizare
Bogat în potasiu, fosfor, magneziu, calciu și fier, avocado nu trebuie să lipsească din dieta de primăvară, când organismul are o mai mare nevoie de minerale.
O jumătate de avocado pe zi conferă organismului elemente nutritive importante. Totodată, apără ficatul de acțiunea toxinelor, reduce tensiunea arterială și aciditatea gastrică.
8. Ceapa verde este și diuretic
Cunoscută ca un bun diuretic, ceapa verde, dar și cea uscată, ajută la eliminarea substanțelor nocive, prin stimularea transpirației. Deși este recomandat consumul ei în stare proaspătă, o cură cu tinctură este ideală pentru cei deranjați de mirosul neplăcut al cepei.
Se zdrobește o ceapă uscată sau 2-3 fire de ceapă verde și se lasă la macerat 7 zile, în alcool de 90 de grade. După agitare zilnică și strecurare, se iau câte 5 ml, de 2 ori pe zi, înainte de masă, într-o cură de 3 săptămâni.
9. Ananasul curăță sângele
Sucul de ananas este o opțiune inspirată în curele de detoxificare, grație unei enzime pe care o conține, numită bromelaină. Ea acționează ca antiinflamator, ajută la detoxificarea organismului, purificarea sângelui, scăderea tensiunii arteriale și întărirea imunității.
Ananasul este indicat și pentru conținutul lui crescut de triptofan, care alungă stările de anxietare, depresie și lipsa de concentrare.
10. Echinacea are și efect detoxifiant
Despre echinacea se cunoaște faptul că stimulează imunitatea, dar dacă este luată sub formă de tinctură încurajează organismul să elimine produșii de degradare metabolică acumulați din cauza poluării.
Curele cu acest remediu se fac 30 de zile, de 2-3 ori pe an. De 3 ori pe zi, între mesele principale. Se consumă 30 de picături de tinctură de echinacea cu o jumătate de cană de apă ori de ceai.