Bucătari moldoveni în Cartea Recordurilor: Au gătit o mămăligă de 30 de kilograme şi 4000 de cârnăciori VIDEO
De azi, gurmanzii care se respectă sunt obligaţi să ne viziteze ţara. Asta pentru că Moldova este noua atracţie pe harta gastronomică a lumii. Peste 20 de bucătari moldoveni au gătit o mămăligă de 30 de kilograme, garnisită cu tocăniţă de ciuperci şi cârnăciori, totul pentru 2.000 de persoane. Performanţa lor va fi inclusă în Cartea Recordurilor Gastronomice.
"La tocăniţă am folosit 30 de litri de ulei, 50 kg ceapă, 50 kg ardei gras, 100 kg ciuperci şi spre final, 4000 de cârnăciori", a spus Roman Friptul, bucătar-şef record gastronomic.
"E foarte gustoasă. E frumos să-i vezi pe aceşti bucătari pregătind o mâncare demnă de un record", a menţionat Gissur Gudmundsson, preşedintele Asociaţiei Mondiale a Bucătarilor.
"Se certifică acest record realizat de echipa Asociaţia Culinară Cattering Moldova". Şi cum certificatul garanta doar cantitatea, oamenii s-au grăbit să certifice şi calitatea.
Iată ce au spus cei care au gustat din mămăligă: "E foarte gustos, bravo. A meritat să aştept. Pe bune a meritat. E foarte gustos", "E făcută cu inimă. E foarte plăcută. Numai cuvinte plăcute vreau să spun".
Spectacolul gastronomic care se desfăşoară la "Moldexpo" este deschis publicului până vineri, 4 noiembrie.