Numele lor nu se regăseşte în cărţile de istorie, dar cu siguranţă joacă un rol important în scrierea ei. Şi asta pentru că sunt responsabili de sănătatea şi buna dispoziţie a liderilor Planetei. Este vorba despre bucătarii celor mai importanţi şefi de stat. Maeştrii s-au întrunit la Berlin în cadrul unei conferinţe speciale.

"Când şefii de stat se întâlnesc cu diferiţi politicieni şi au parte de o masă gustoasă, le este mai uşor să ajungă la o înţelegere. E mai simplu după ce mănâncă, decât până la masă", a menţionat fondatorul clubului "Chefs des Chefs", Gilles Bragard.

Nu au vrut să dezvăluie secretele liderilor mondiali, dar au mărturisit că încearcă de fiecare dată să le facă pe plac. De exemplu, bucătarul de la Casa Albă se laudă cu un şef nepretenţios, deschis provocărilor culinare şi care preferă alimentele sănătoase.

"Pentru el contează foarte mult să fie produse autohtone, de sezon, şi să fie sănătoase. Dacă este ceva gustos, neapărat va mânca", a declarat bucătarul preşedintelui SUA, Cristeta Comerford.

Nici cancelarul german nu are gusturi sofisticate.

"Cancelarul preferă bucătăria tradiţională. Cât este răcoare, pregătesc diferite feluri de tocană sau peşte din Marea Baltică. Când afară este cald, cancelarul optează pentru o salata sau puţină brânză", a subliniat  bucătarul canelarului Germaniei, Urich kerz.

Membrii Asociaţiei "Chef de chef" din care fac parte bucătarii liderilor mondiali se întrunesc, anual, în cadrul unei conferinţe speciale. Anul acesta, întâlnirea are loc în două oraşe europene, Berlin şi Paris. Clubul exclusivist a fost fondat în 1977.