BUCATE LA PACHET: Tot mai mulţi moldoveni comandă mâncare de Revelion
Embed:
Sarmale, tocăniţă de porc, salate şi alte bucate nelipsite de pe masa de Revelion pot ajunge la dumneavoastră acasă, la kilogram. Doamnele care nu au timp sau chef să stea în bucătărie pot apela acum la companiile de catering şi la restaurantele care fac livrări.
Oferta este variată, iar comenzile sunt livrate cu doar câteva ore înainte de noul an. Livrarea e gratuită, în cazul în care comanda depăşeşte 500 de lei.
"Oamenii când fac solicităr vor să aibă aceleaşi bucate ca şi cum le-ar fi gătit acasă, doar că îi ia prea mult să le facă. Noi propunem cotlet de porc, pe care-l marinăm până la 36 de ore. Gătim orice, inclusiv sarmale şi le livrăm acasă", a spus bucătarul-şef la un restaurant din Capitală , Mihai Buga.
Administratorii restaurantelor spun că tendinţa de a comanda bucate pentru masa de Revelion a luat amploare în ultimii ani. Pentru că există cerere, firmele de catering sunt pregătite să gătească tone întregi de mâncare. Mai mult, restaurantele propun meniuri personalizate, pentru ca invitaţii să creadă că mâncărurile au fost gătite de gazdă.
"În ultimii doi ani am observat o tendinţă de creştere a solicitărilor din partea oaspeţilor pentru un meniu de sărbătoare, în special pentru masa de Revelion. Propun un meniu variat de bucate tradiţionale, cum ar fi tocăniţa. Propunem şi meniu de banchet, mai variat: cotlet de porc, salate mai exotice. Ne adaptăm şi la solicitările personalizate şi individuale ale oaspeţilor", a spus administratorul unui restaurant din Capitală, Tatiana Conicov.
La fel de solicitate în noaptea dintre ani sunt şi serviciile companiilor de catering. Doar că aici, clienţii trebuie să se conformeze mai multor condiţii. Comanda este de minimum zece mii de lei. Chiar şi aşa, sunt foarte multe solicitări.
"La noi oamenii optează mai mult pentru bucate de tip platou. Vor ceva mai deosebit, solicită canapeuri, de gen bruschete. În gospodăriile mai mici, la fel solicită ceva frumos, să nu fie banal. La noi solicitările sunt fără deservirea bucatelor, doar le livrăm acasă, pentru că fiecare gospodină vrea să-şi aranjeze singură masa", a spus operatorul unei firme de catering, Irina Barbulat
Oferta este variată, iar comenzile sunt livrate cu doar câteva ore înainte de noul an. Livrarea e gratuită, în cazul în care comanda depăşeşte 500 de lei.
"Oamenii când fac solicităr vor să aibă aceleaşi bucate ca şi cum le-ar fi gătit acasă, doar că îi ia prea mult să le facă. Noi propunem cotlet de porc, pe care-l marinăm până la 36 de ore. Gătim orice, inclusiv sarmale şi le livrăm acasă", a spus bucătarul-şef la un restaurant din Capitală , Mihai Buga.
Administratorii restaurantelor spun că tendinţa de a comanda bucate pentru masa de Revelion a luat amploare în ultimii ani. Pentru că există cerere, firmele de catering sunt pregătite să gătească tone întregi de mâncare. Mai mult, restaurantele propun meniuri personalizate, pentru ca invitaţii să creadă că mâncărurile au fost gătite de gazdă.
"În ultimii doi ani am observat o tendinţă de creştere a solicitărilor din partea oaspeţilor pentru un meniu de sărbătoare, în special pentru masa de Revelion. Propun un meniu variat de bucate tradiţionale, cum ar fi tocăniţa. Propunem şi meniu de banchet, mai variat: cotlet de porc, salate mai exotice. Ne adaptăm şi la solicitările personalizate şi individuale ale oaspeţilor", a spus administratorul unui restaurant din Capitală, Tatiana Conicov.
La fel de solicitate în noaptea dintre ani sunt şi serviciile companiilor de catering. Doar că aici, clienţii trebuie să se conformeze mai multor condiţii. Comanda este de minimum zece mii de lei. Chiar şi aşa, sunt foarte multe solicitări.
"La noi oamenii optează mai mult pentru bucate de tip platou. Vor ceva mai deosebit, solicită canapeuri, de gen bruschete. În gospodăriile mai mici, la fel solicită ceva frumos, să nu fie banal. La noi solicitările sunt fără deservirea bucatelor, doar le livrăm acasă, pentru că fiecare gospodină vrea să-şi aranjeze singură masa", a spus operatorul unei firme de catering, Irina Barbulat