Căpşunile combat efectele negative ale alcoolului. Un studiu al cercetătorilor europeni arată că aceste fructe pot proteja pereţii stomacului de consecinţele consumului de alcool.

Oamenii de ştiinţă speră că, în urma acestei descoperiri, vor găsi noi tratamente împotriva ulcerelor stomacale, pe baza delicioaselor fructe. Studiul mai arată că o dietă bogată în căpşuni previne maladiile gastrice şi încetinesc procesul de formare a ulcerelor.

Potrivit oamenilor de ştiinţă, studiul a fost conceput pentru a găsi moleculele din membrana stomacală care protejează de efectele nocive ale unor agenţi variaţi.