Orașul New Orleans din Statele Unite este capitala excesului și a distracției timp de două săptămâni. Zeci de mii de petrecăreţi participă la carnavalul „Mardi Gras”, care anticipează Postul Paștelui. Oamenii dansează toată noaptea, iar ziua au loc parade alegorice.

Ingredientele sărbătorii „Mardi Gras” sunt costumele croite cu multă fantezie, muzica zgomotoasă, dansurile și băutura. Alții, totuși, apreciază în această sărbătoare respectarea unei tradiții vechi.

Sărbătoarea începe întotdeauna cu o zi înainte de Lăsatul Secului şi se termină la începutul postului Paştelui.  „Mardi Gras”, sau „Marţea Grasă”, datează de la începutul secolului al 17-lea şi aduce oraşului venituri anuale de aproximativ cinci sute de milioane de dolari.