Masa servită dimineaţa are rolul de a oferi energie pentru îngreaga zi. Un mic dejun ar trebui să conţină cereale integrale, alimente bogate în calciu, proteine şi fructe bogate în vitamine şi minerale. Iată câteva idei pentru un mic dejun gustos şi sănătos.

Fulgi de ovăz. Aceştia formează un strat protector în jurul stomacului şi îmbunătăţesc digestia. În plus, oferă şi senzaţia de saţietate.

La fel de săţioase şi sănătoase sunt ouăle, fie că e omletă, ochiuri sau fierte. Sunt bogate în proteine şi contribuie la reducerea caloriilor.

Unele dintre cele mai sănătoase fructe din lume sunt afinele, ideale pentru dimineaţă. Ele ajută la memorie, tensiunea arterială şi metabolism. Puteţi să le adăugaţi şi la fulgii de ovăz.

Pe stomacul gol dimineaţa este recomandat şi pepenele roşu pentru că hidratează bine organismul şi e bun pentru ochi şi inimă SAU fructul exotic papaya, care reduce riscul de cancer la colon şi e bun pentru digestie.

Nucile sunt recomandate în orice parte a zilei. În orele matinale însă, acestea echilibrează PH-ul din stomac şi îmbunătăţesc digestia.

Pentru o diversificare mai interesantă, mănâncă hrişcă. O poţi lăsa pe noapte cu apă la hidratat şi să o consumi dimineaţa sau o poţi adăuga în smoothie-uri.

Spune da cerealelor integrale, precum pâinea integrală fără drojdie şi clătitele din făină integrală. Acestea sunt surse bune de carbohidraţi care se mistuie lent.