Ce produse alimentare nu lipsesc niciodată de pe masa moldovenilor
Pâinea continuă să fie principalul aliment pe masa moldovenilor. De exemplu, consumul lunar de pâine raportat la fiecare membru din familiile care au copii a crescut anul trecut cu un kilogram, comparativ cu 2013. Datele au fost prezentate de Biroul Naţional de Statistică.
În 2017, pe lângă produse de panificaţie, fiecare membru al familiei a mâncat şi mai multă carne. Faţă de acum cinci ani, consumul a crescut cu 600 de grame. Pe de altă parte, ouăle şi lactatele au rămas la aceeaşi cantitate. Tot anul trecut, lunar, în familiile care au copii s-a folosit cu jumătate de kilogram mai multe legume şi bostănoase.
Potrivit Biroului Naţional de Statistică, în 2017 locuitorii oraşelor au mâncat în fiecare lună cu aproape trei litri şi jumătate mai mult lapte decât cei de la sate. Mai activi au fost orăşenii şi la consumul de carne, ouă şi fructe. În schimb, pâinea a fost întrebuinţată mai mult de cei de la ţară.
Fiecare membru al familiei a consumat într-o lună câte 10 kilograme de produse de panificaţie.