Cuţitul din bucătărie este cel mai periculos obiect din casă, pentru că poate transmite mulţi viruşi. Concluzia aparţine oamenilor de ştiinţă de la Universitatea din Georgia, care au efectuat experimente cu răzători şi cuţite.

În urma testelor efectuate, s-a ajuns la concluzia că acestea sunt infectate cu virusul hepatitei A şi norovirus.

Prin urmare, mai mult de jumătate dintre cuţite s-au dovedit a fi purtători ai viruşilor. Cercetătorii au descoperit că nu contează ce tip de cuţit folosim în bucătărie şi au avertizat că bucătăria este unul dintre cele mai murdare locuri din casă.

Până în prezent, studiile s-au axat mai mult pe transmiteriea bacteriilor.