Ciudăţenii gastronomice! Într-un restaurant din Filipine este servită îngheţata din ouă de crocodil
Proprietarii de localuri recurg la metode de-a dreptul inedite pentru a atrage clienţi. Este şi cazul administratorului unui restaurant din Filipine, care a venit cu o idee mai puţin obişnuită pentru deserturi. În meniu a fost inclusă îngheţata preparată din ouă de crocodil, la care sunt adăugate ingrediente obişnuite, precum lapte, frişcă şi zahăr.
Asta după ce localul a primit astfel de ouă de la un parc de crocodili din apropiere, unde animalele sunt crescute pentru carne şi piele. Ouăle de crocodil au 80 la sută gălbenuş şi se spune că sunt mai sănătoase decât cele de găină.
Acesta nu este însă singurul local în care pot fi servite ciudăţenii. În Marea Britanie, de exemplu, poate fi cumpărată îngheţata cu gust de peşte şi chipsuri, iar în Japonia gama de arome este şi mai variată, de la îngheţată cu gust de caracatiţă până la cea cu gust de carne de cal şi limbă de vacă.