Conduce o cooperativă apicolă în Peresecina. Antreprenorul Ştefan Sandic dezvăluie secretele unei afaceri de succes
Pasiunea pentru apicultură, dar şi munca asiduă l-au ajutat să devină un antreprenor de succes. Vorbim despre Ştefan Sandic, originar din raionul Şoldăneşti, care conduce o cooperativă apicolă în Peresecina, Orhei. Bărbatul spune că cine nu riscă, nu câştigă, iar pentru a gusta din ''mierea'' succesului este nevoie de devotament, curaj şi optimism.
Ştefan Sandic are 40 de ani şi este originar din satul Şipca, raionul Şoldăneşti. Bărbatul povesteşte că îndeletnicirea pentru apicultură a moştenit-o de la bunicul său. După ce a absolvit facultatea de Ştiinţe Agricole, specialitatea Selecţia şi Genetica Plantelor, a muncit cinci ani în Marea Britanie. Ulterior s-a întors acasă convins că viitorul lui este aici şi că succesul poate fi obţinut şi acasă. Astfel, cu multă perseverenţă, curaj şi determinare a ajuns să conducă o adevărată întreprindere apicolă de succes.
"Pentru noi asta este o afacere de tradiţie şi este o afacere de familie. Fratele lucra în Cehia, s-a întors acasă, şi am pornit să dezvoltăm intens apicultura, iar acum suntem axaţi numai în domeniul apicol, îmi place acest domeniu. La toţi pot să le spun că din orice acitivitate se poate de obţinut profit dacă îţi place şi te dedici'", a spus antreprenorul.
Pentru a-şi dezvolta afacerea, Ştefan Sandic a creat în 2019 o cooperativă cu 15 membri antreprenori: "Scopul a fost de a ne consolida forţele şi de a crea o infrastructură nouă, mare, în centrul Republicii. Imboldul de bază pentru noi a fost proiectul MAC-P finanţat de banca mondială. Un an de zile pentru noi au fost doar avizele, de mediu, foarte multe acte. Apoi a fost facerea dosarului, construcţia propriu-zisă. Acum lucrăm, dar asta durează. Este un volum enorm de muncă, dar într-un final, noi am reuşit".
Mierea produsă aici este exportată în ţările Uniunii Europene.
"Anual, noi trebuie să producem 200 de tone. Toată mierea practic se duce la export.
- Este un preţ mai bun acolo?
- Nu, preţul nu noi îl dictăm, preţul este dictat de piaţă. Este materie primă, cu părere de rău, noi toţi exportăm în butoaie. Este bine că suntem scutiţi de taxa în UE datorită acordului de asociere şi este un plus pentru noi", a menționat Ştefan Sandic.
Fabrica produce şi hrană pentru albini.
"Albinele consumă în mod special hrană lichidă şi hrana solidă. Mai sunt persoane care încearcă să facă această hrană, dar nu dispun de infrastructură,de piaţă unde să vândă. Noi, ca exemplu, hrana pe care o facem, hrana lichidă, siropurile, noi consumăm doar pentru noi aproape o sută de tone", a declarat Ştefan Sandic.
Antreprenorul spune că are planuri mari: "Vrem să ne extindem ca număr de familii de albine, să atragem noi membri pentru că atunci când suntem mai mulţi avem o putere mai mare şi putem planifica atât imputurile, cât şi produsele şi derivatele lor. Nu putem vorbi despre apicultură doar despre miere, sunt şi alte produse ca: păstură, lăptişorul de matcă, propolis. Scopul acestei investiţii este de a crea produse pe bază de miere, nu de a exporta mierea în butoaie, dar de la început, asta fac toţi".
Ştefan Sandic încurajează oamenii să iniţieze o afacere în domeniul apicol: "Primii ani, practic sunt problematici. Nu este simplu de a gestiona în apicultură, gestionezi un stat, familiile de albini sunt multe, sunt procese, sunt stupine, reţele de stupine, dar ca afacere, este una frumoasă".
Moldova exportă anual 4000 de tone de miere.